{"id":1039,"date":"2025-07-31T16:21:31","date_gmt":"2025-07-31T14:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/?post_type=product&#038;p=1039"},"modified":"2026-01-05T12:17:05","modified_gmt":"2026-01-05T11:17:05","slug":"azor-ghee-beurre-clarifie-artisanal-des-acores","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/produit\/azor-ghee-beurre-clarifie-artisanal-des-acores\/","title":{"rendered":"Azor ghee \u2013 beurre clarifi\u00e9 artisanal des A\u00e7ores"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Pourquoi choisir Azor ghee ?<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Produit authentique et naturel :<\/strong> Sans additifs, sans conservateurs, Azor ghee est un produit 100% pur, issu de m\u00e9thodes de fabrication artisanales.<\/li>\n<li><strong>Haute r\u00e9sistance \u00e0 la chaleur :<\/strong> Supportant jusqu&#8217;\u00e0 250\u00b0C sans br\u00fbler, ce ghee est parfait pour la friture, la cuisson au four ou les po\u00eal\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Source de vitamines :<\/strong> Riche en Vitamine A, il contribue \u00e0 une meilleure vision, une peau saine et un syst\u00e8me immunitaire renforc\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Sans lactose et cas\u00e9ine :<\/strong> Adapt\u00e9 aux personnes intol\u00e9rantes, Azor ghee peut remplacer les huiles ou autres graisses dans de nombreuses recettes.<\/li>\n<li><strong>Longue conservation :<\/strong> Ce produit peut \u00eatre conserv\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 24 mois sans r\u00e9frig\u00e9ration, dans un endroit frais et sec \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re.<\/li>\n<\/ol>\n<h4><\/h4>\n<h4><strong>Les Bienfaits de l&#8217;Azor ghee<\/strong><\/h4>\n<p>Azor ghee n&#8217;est pas seulement un ingr\u00e9dient gourmet, c&#8217;est aussi une source de bien-\u00eatre :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Am\u00e9liore la digestion :<\/strong> En m\u00e9decine ayurv\u00e9dique, le ghee est utilis\u00e9 depuis des si\u00e8cles pour favoriser la digestion et nourrir les tissus.<\/li>\n<li><strong>\u00c9nergie durable :<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 sa haute teneur en mati\u00e8res grasses saines, il apporte une \u00e9nergie constante sans pic de glyc\u00e9mie.<\/li>\n<li><strong>Polyvalence culinaire :<\/strong> Que ce soit pour cuisiner, pour assaisonner vos plats ou m\u00eame dans un caf\u00e9 pour un coup de fouet matinal, Azor ghee s&#8217;int\u00e8gre facilement \u00e0 toutes vos habitudes alimentaires.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><\/h4>\n<h4><strong>Utilisations Recommand\u00e9es<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Pour la cuisson :<\/strong> Friture, po\u00eal\u00e9e, cuisson au four, Azor ghee se pr\u00eate parfaitement \u00e0 toutes les m\u00e9thodes de cuisson, en pr\u00e9servant une saveur d\u00e9licatement caram\u00e9lis\u00e9e. Point de fum\u00e9e : 250\u00baC<\/li>\n<li><strong>Pour la p\u00e2tisserie :<\/strong> Id\u00e9al pour apporter une texture fondante \u00e0 vos g\u00e2teaux, cookies, ou tartes.<\/li>\n<li><strong>En tartinade :<\/strong> Remplacez votre beurre classique par Azor ghee sur du pain ou des cr\u00eapes pour un go\u00fbt plus raffin\u00e9 et gourmand.<\/li>\n<li><strong>Dans les boissons :<\/strong> Essayez notre recette de Bulletproof Coffee pour un boost d\u2019\u00e9nergie et une texture onctueuse !<\/li>\n<\/ul>\n<h4><\/h4>\n<h4><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/h4>\n<p>100 % Beurre de vache pasteuris\u00e9. Sans sel. Conserver dans un endroit frais, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re solaire. Dur\u00e9e de conservation : 3 mois apr\u00e8s ouverture.<\/p>\n<h4><b>Questions Fr\u00e9quemment Pos\u00e9es (FAQ)<\/b><\/h4>\n<p><b>Azor ghee est-il adapt\u00e9 aux r\u00e9gimes sans lactose ?<\/b><b> <\/b>Oui, Azor ghee est totalement d\u00e9pourvu de lactose et de cas\u00e9ine, ce qui le rend parfaitement adapt\u00e9 aux personnes intol\u00e9rantes. <b>Quelle est la diff\u00e9rence entre le bocal de 300g et celui de 470g ?<\/b><b> <\/b>Les deux produits sont identiques en termes de qualit\u00e9 et de go\u00fbt, la diff\u00e9rence r\u00e9side uniquement dans la quantit\u00e9. Le format 470g est plus \u00e9conomique si vous consommez r\u00e9guli\u00e8rement du ghee. <b>Comment dois-je conserver Azor ghee ?<\/b><b> <\/b>Vous pouvez conserver Azor ghee \u00e0 temp\u00e9rature ambiante dans un endroit frais et sec, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re. Il ne n\u00e9cessite pas de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p>\n<h4 style=\"font-weight: 400;\"><strong>Contre-indications<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Consommation excessive : <\/strong>\u00c9tant riche en calories (environ 900 kcal pour 100 g), le ghee doit \u00eatre consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration, surtout en cas de r\u00e9gime visant \u00e0 perdre du poids.<\/li>\n<li><strong>Hypercholest\u00e9rol\u00e9mie : <\/strong>Bien qu\u2019il contienne des graisses saines, une consommation excessive peut augmenter le taux de cholest\u00e9rol, en particulier chez les personnes ayant des ant\u00e9c\u00e9dents de maladies cardiovasculaires.<\/li>\n<li><strong>Allergies aux produits laitiers : <\/strong>Bien qu&#8217;il soit exempt de lactose et de cas\u00e9ine, une vigilance est recommand\u00e9e pour les personnes ayant des allergies graves.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En r\u00e9sum\u00e9, le ghee est une alternative au beurre qui allie saveur et bienfaits pour la sant\u00e9. Cependant, comme pour tout aliment, il est crucial de l\u2019utiliser de fa\u00e7on \u00e9quilibr\u00e9e pour profiter pleinement de ses vertus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udfc6 <span style=\"color: #ffb900;\"><strong>R\u00e9compens\u00e9 par un Troph\u00e9e Bronze<\/strong> : le jury du Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands a eu un v\u00e9ritable coup de c\u0153ur pour Azor Ghee !<\/span><\/p>\n<p>Azor Ghee est un beurre clarifi\u00e9 naturel, soigneusement produit sur l\u2019\u00eele de Terceira, aux A\u00e7ores. Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir du lait des vaches p\u00e2turant librement sur des terres riches en nutriments, ce beurre est purifi\u00e9 selon une m\u00e9thode traditionnelle pour en extraire toutes les impuret\u00e9s, telles que le lactose et la cas\u00e9ine. Le r\u00e9sultat est un beurre clarifi\u00e9 d\u2019une grande puret\u00e9, id\u00e9al pour la cuisson \u00e0 haute temp\u00e9rature ou pour \u00eatre consomm\u00e9 tel quel.<\/p>\n<p><b>Tailles<\/b><b> disponibles :<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bocal de 300g <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Prix unitaire TTC 15,26\u20ac<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Bocal de 470g \u2013 Prix unitaire TTC 20,13\u20ac<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":155,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"product_brand":[],"product_cat":[32],"product_tag":[],"class_list":["post-1039","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-b-to-c","first","instock","sale","sold-individually","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1039"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1039"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clients.mon-studio-web.com\/noor\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}